Są tematy modne, i są tematy potrzebne. Samoakceptacja i cały ten słynny #selflove mieszczą się w obu kategoriach. Być może część z Was ma już dość tekstów o lubieniu siebie i kompleksach czy pokazywania prawdziwych, niewyretuszowanych ciał na każdym kroku. Ale po sobie widzę, że to działa. Zarówno mówienie o tym, jak i czytanie, pomogło […]
Rozmowa z Tymoteuszem Dziedzicem o gastronomii w czasach pandemii
Tymoteusz Dziedzic, jeden z najlepszych polskich pizzaiolo, pracuje aktualnie w “Dziurce od klucza”, gdzie specjalizuje się w stylu Canotto – najtrudniejszym rodzaju pizzy neapolitańskiej, z bardzo mocno napowietrzonymi brzegami. Opowiedział mi, czego najbardziej brakuje mu w pracy w czasach pandemii, co sądzi o rządowym wsparciu i jak naprawdę wygląda sytuacja polskiej gastronomii. [Uwaga! Tylko dla […]
Tydzień na wschodzie Sycylii – mój przewodnik
Jest środa, środek tygodnia, środek wyjątkowo zimnego października. Myślami jestem wciąż na Sycylii, z której wróciłam tydzień temu. Marzę o cannoli wypchanym po brzegi kremem, wieczornych powrotach pociągiem z morzem za oknem i wszechobecnych kaktusach. I muszę Wam się tutaj przyznać, że wierzę w miłość od pierwszego wejrzenia. W przypadku miejsc 😉 To takie banalne […]
Najlepsza pizza w Warszawie
Czy jest na świecie ktoś, kto nie lubi pizzy? No dobra, sama znam taki przypadek – mój dziadek kiedyś na delegacji służbowej za granicą codziennie jadł pizzę i od tego czasu dosłownie nie może na nią patrzeć. Ale to jeden z nielicznych wyjątków, bo pizza to chyba najpopularniejsze danie na świecie. Chociaż ojczyzną pizzy są […]
Gościniec Bocianowo – moja opinia, ceny, atrakcje
Wyobraźcie sobie taką scenerię: ponad stuletni, odremontowany dom z dachem z czerwonej cegły i niebieskimi okiennicami, naokoło mazurskie lasy i stawy, a po podwórku przechadzające się… alpaki. Nie, to nie marzycielska wizja, a Gościeniec Bocianowo. Gdzie na weekend w Polsce – historia Bocianowa Gościniec Bocianowo to miejsce z klimatem położone niedaleko wsi Stręgiel i znanego […]